Del 10 al 12 de Mayo en el Hotel Ros Tower de la ciudad de Rosario, se llevará a cabo el XV Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas y el XI Congreso Argentino de Graduados en Nutrición.

Rosario será sede del XV Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas y el XI Congreso Argentino de Graduados en Nutrición Del 10 al 12 de mayo en el hotel Ros Tower de la ciudad de Rosario, se llevará a cabo el XV Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas y el XI Congreso Argentino de Graduados en Nutrición.

El Congreso Internacional, pretende servir como plataforma para trabajar en forma conjunta la región Latinoamericana y el Caribe en distintas acciones y estrategias que ayuden a la Seguridad Alimentaria, la cual garantiza el acceso de la población a una alimentación suficiente y saludable acorde a la cultura de cada pueblo que la integra.

Serán temas centrales del Congreso:

• Seguridad y soberanía alimentaria. Políticas Públicas. Aspectos controversiales. Agenda ambiental y social.
• Enfermedades crónicas y deficiencias nutricionales. Enfoques terapéuticos y educacionales. Nuevos desafíos en nutrición clínica.
• Nutrición pública. Trascendencia de la nutrición en los primeros años de vida. Lecciones aprendidas en programas alimentarios.
• Economía Alimentaria: el consumidor ante las nuevas formas de producción de alimentos; Economía y alimentación saludable.
• Economía Alimentos: Nuevas fronteras en avances tecnológicos. Legislación alimentaria.
• Objetivos del Milenio. Avances en el cumplimiento de metas en la región.
• Ejercicio profesional. Competencias. Incumbencias. Interdisciplina. Intercambio profesional entre los países de la región.
• Formación universitaria: Grado y postgrado. Avances en los consensos regionales.

Latinoamérica y el Caribe se unirán en este Congreso Internacional para fijar acuerdos, que generen políticas de nutrición – alimentación para el bienestar de todos sus habitantes.

MÁS INFORMACIÓN EN LA WEB:: www.congresonutricion2012.org

Inscripción al Congreso: Cierre via web: 4 de mayo de 2012. Después de esa fecha no se recibirán las inscripciones por e.mail.
Descargar planilla de inscripción: http://www.congresonutricion2012.org/index.php/inscripciones

Organizan: Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN), Confederación latinoamericana de Nutricionistas y Dietistas (CONFELANYD) y Colegio de Nutricionistas de Santa Fe (CODYNULSFE)

Fuente: rosarionet.com.ar